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红烧土豆牛肉 简单牛肉也能有不平凡的美味 -

时间2018-07-05 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  红烧土豆牛肉,相信不少人都有吃过吧,那口感实在是太美味了来源xbxysw.com。它主要就是由土豆和牛肉为原料制作而成的,所以营养价值是相当丰富的。想知道红烧土豆牛肉的家常做法以及土豆牛肉的做法吗?那就一起来看看吧。

  红烧土豆牛肉的做法很简单,学一学就能会,下面就给你们介绍几种它的做法给你们当参考。

  方法一

  材料

  牛腩500g,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,八角1个,大葱半根,姜5片,料酒1汤匙,老抽1.5汤匙,白糖少量,盐少量。

  做法

  1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份。

  2.土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净。

  3.然后把土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱也切成块备用,姜和大葱切成片状,八角冲洗一下。

  4.锅中放凉水加两片姜,放入牛肉块焯水,水煮沸后继续煮三分钟,待牛肉吐尽血沫,捞出用热水冲洗干净。

  5.锅中油中火烧至六成热,依次放入胡萝卜、土豆和洋葱,煸炒至八成熟(土豆透明边缘有些焦黄),盛出备用。

  6.用锅中余油放入葱、姜、八角爆香南京羊羔疯治疗的费用"bTV_14-36">推荐www.xbxysw.com

  7.然后放入焯水之后的牛腩,稍微翻炒几下,片刻后就能加入一汤匙的料酒,继续翻炒片刻。

  8.加入足量热水,大火烧开后转小火炖1.5小时。

  9.加一汤匙半老抽、一点点白糖和盐调味。

  10.将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中,和牛肉放在一起炖15分钟,转大火收浓锅中汤汁,即可出锅。

  方法二

  材料

  咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,葱20克,姜20克,蒜20克。

  做法

  1.土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

  2.锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。

  3.混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦www.xbxysw.com。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

  4.锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过南宁专业癫痫医院土豆块。

  5.大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。

  方法三

  材料

  冷冻牛排肉,土豆,洋葱,胡萝卜,咖哩块,黑胡椒。

  做法

  1、牛排肉解冻,土豆、洋葱、胡萝卜切丁。

  2、煸香洋葱,炒熟土豆、胡萝卜,炒牛肉丁半熟即可。

  3、加适当水,两人份加3碗水。然后放入咖哩、黑胡椒粉炖香,等汁浓郁加盐小+百+姓+养+生+网

  4、烧在煮好的饭上。

  方法四

  材料

  熟牛肉,土豆,珍珠米。

  做法

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丽江市癫痫病知名专家>  1.熟牛肉切丁,煌上煌买的,微辣微咸。

  2.土豆切丁。

  3.平底锅放少许油,把土豆丁稍稍煎一下,起锅前洒点盐。

  4.珍珠米洗干净,放入电饭煲,再放入煎好的土豆丁。

  5.放熟牛肉丁。

  方法五

  材料

  新鲜牛肉、土豆、洋葱、芹菜、马苏里拉芝士、鸡蛋、黑胡椒碎、孜然粉、盐、鼠尾草、露莎士泰式甜辣酱。

  做法

  1、首先准备食材。

  2、接下来把土豆煮熟去皮碾成泥、洋葱切碎、牛肉切末、芹菜切碎,芝士切丝小百姓养生网

  3、将所有材料放进容器中,加两个鸡蛋、孜然粉、黑胡椒碎、盐、葡萄酒、鼠尾草碎一起搅拌均匀,做成饼状。

  4、锅里放橄榄油,做好的牛肉饼下锅煎至两面金黄即可出锅。

  5、蘸上露莎士泰式甜辣酱,咬一口满满的芝士香味,味道那是绝对的好!你也可以夹在面包中间当牛肉汉堡吃,喜欢的可以试试。

阳泉癫痫医院那里好left">  方法六

  材料

  牛里脊肉,葱,姜,盐,糖,鸡精,生粉,鸡蛋,油,番茄,土豆,黑木耳。

  做法

  1.牛肉切块儿和葱姜一起用料理机搅拌成肉糜。

  2.然后和调料一起混合搅打上劲儿。

  3.用虎口挤成肉丸下入微开的水内煮至飘起捞出控水备用。

  4.煮丸子的汤滤去血沫(我过滤了大概四次)然后倒入锅内煮开。

  5.最后下入各种蔬菜,煮熟后加入丸子,焖1-2分钟就好了,煮久了丸子肉质会变老,最后调味即可(起锅我撒了点黑胡椒和香菜末)。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的红烧土豆牛肉,你们都了解了吧原文www.xbxysw.com。这对于喜欢吃红烧土豆牛肉的人来说,真的是极好的。看了上面说的红烧土豆牛肉的家常做法以及土豆牛肉的做法,想吃的就去做一做吧。

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作者:不详 来源:网络
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