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菠萝炒饭的做法_怎么做菠萝炒饭_如何做菠萝炒饭

时间2018-10-20 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

前几天有博友在博客上留言建议我做个炒饭,是哪位我忘记了,不知你这段时间有没有来我博客里串门,告诉你一声菠萝炒饭做好了哈。其实不管做何种水果炒饭,都在其它食材全部放完后,关火加入水果粒就好了,这样就能保持水果的新鲜和原味。

每年的这个季节满大街都是卖菠萝的,今年的是2块5一斤,本想买个整个的菠萝回来做菠萝炒饭,把果肉切出来,外面的菠萝壳装炒饭一定更漂亮,可是我不会往出挖菠萝肉呀,总觉得那是个技术活,实在没信兰州癫痫病哪家医院好心,还是买小贩切好的菠萝回来好,用多少买多少,而且都已经是淡盐水泡过的,可以直接吃或切成小粒就炒饭了,很方便,只是不能用菠萝壳装炒饭了,不过味道是一样的好哦。

材料:剩米饭一碗,一个,十个,、、青瓜各适量,盐水浸菠萝一块,小香葱一根,细香芹一根,盐适量,胡椒碎少许。

菠萝炒饭怎么做好吃

1.将鸡蛋搅散,虾仁放少许盐和料酒癫痫病能治疗好吗拌匀,青瓜、胡萝卜、菠萝切约一厘米小丁,香葱、香芹切末,青豆用开水焯烫2分钟捞出备用;

2.炒锅注油烧热,入鸡蛋液炒散盛出,余油将虾仁滑至变色盛出;

3.炒锅重新注油,烧到三成热时入胡萝卜丁略炒,接着倒入剩米饭炒散;

4.调入盐,接着入青豆、鸡蛋碎、虾仁炒匀,最后放入青瓜丁、香芹、香葱炒匀,关火;张家口市权威的三甲癫痫病医院是哪家>

5.倒入菠萝丁余温炒匀,喜欢的话调少许黑胡椒碎,不喜欢可以不放,盛盘即可。

提示

1.鲜菠萝用淡盐水浸泡十五到二十分钟再吃,不会涩口;

2.各种炒饭里的配料可以根据手边的食材做调整,有则多放,没有少放,但至少鸡蛋、胡萝卜和香葱是要的,这样炒出来的饭就已兰州好的癫痫医院经很营养和好看了,其余的就可以自由搭配。一般我炒米饭比较喜欢放青豆(可以买一些剥好放冰箱里保存,用时很方便)、熟粒(可以一次多剥些熟玉米粒象青豆一样冰箱冷冻存放),虾仁可以用肉丁、肉肠、丁、丁替换。

菠萝的营养价值

而后又从广东传入福建和台湾。中国种植菠萝以广东、广西、福建、海南、台湾、云南为最多。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,营养价值丰富,是深受人们喜爱的水果。。

作者:不详 来源:网络
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