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香辣鸡锅的做法【图文】_家常菜_

时间2019-05-18 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

香辣鸡锅——用一道菜温暖冬季

主料:三黄鸡一只

配料:葱 蒜 青红辣椒 黄瓜 金针菇

调料:玖顺姜汁 李锦记麻辣酱 食盐 老抽 料酒 食用油 糖

玖顺姜汁

1.鸡一只,宰杀洗净备用。

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2.金针菇洗净备用。

3.洋葱去外皮洗净备用。

4.青红辣椒洗净备用。

5.葱洗净备用,蒜去外皮备用。

6.黄瓜一根,洗净备用。

7.葱切大段备用。

8.蒜切片备用。

9.洋葱切片治疗癫痫最权威医院备用。

10.青红辣椒切大段备用。

11.黄瓜切长条备用。

12.准备李锦记麻辣酱。

13.鸡剁大块备用。

14.放入盆中,加入花椒粉、料酒、食盐和老抽。

15.拌匀腌制一个小时。

16.炒锅要怎么治疗癫痫病放油,烧热下入鸡块油炸。

17.油炸的时候,注意翻动锅底,酱料容易粘锅。

18.油炸至鸡外皮金黄,沥油捞出。

19.将沥油的鸡块装盘备用。

20.炒锅放油,下入蒜片爆香。

21.下入炸好的鸡块翻炒。

22.放入玖顺姜汁。

23.放入葱段,同时放入白糖。

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24.一袋李锦记辣酱放入锅内调味。

25.将金针菇放入锅内。

26.将青红椒段和洋葱片放入锅内,同时,加入一些水翻炒。

27.最后加入黄瓜段。

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作者:不详 来源:网络
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