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日式拌豆腐_日式拌豆腐的做法东南亚菜谱

时间2019-05-18 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

凉拌豆腐是中的经典啊,不管是小葱拌豆腐,还是皮蛋豆腐,都很好吃呀~(话说昨晚在外面就吃到了很难吃的皮蛋豆腐)家常口味吃多了,就换个做法呗,试试nipon人的口味~

日式拌豆腐,我觉得柴鱼片是灵魂,其次是海苔碎

然后酱油最好用日式的鲣汁酱油,这样才有和食的风味

另外,加上一些榨菜碎和葱花,是不是有点像咱的豆腐脑啊?

家里没有葱花了,摘了几片薄荷叶剪碎了撒上去

又是另一番清凉的味道!

其实,你还可以加点芥末,也很不错哦~

总之,是开胃、爽口的一道拌豆腐。

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适合懒洋洋不想动的夏天。

这么简单,都不好意思叫料理。

日式拌豆腐

原料:嫩豆腐两盒(冰镇过后风味更佳)

配料:榨菜、海苔碎、木鱼花、薄荷叶

调料:日式酱油

日式拌豆腐的做法

1.嫩豆腐在碟中摆好,先浇上日式酱油;

2.榨菜切碎,放到豆腐上;

3.再依次放上海苔碎、木鱼花和黄冈羊羔疯治好要多少钱剪碎的薄荷叶;

一人一份,和食的风格~

这种盒装豆腐不错,价格也很“不错”的!

做法这么简单,这是要罢厨的节奏咩~

豆腐属于蛋白质、低脂肪的健康食品,具有降血压、血脂、胆固醇的功效,适合大多数人的体质,夏天食用可以款中益气、调杭州好的癫痫中医院和脾胃、清热散血;海苔是用条状紫菜做的,紫菜味甘咸、性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃紫菜有消暑热、补身体的作用;木鱼花汤是烹制日餐不可缺少的配料,由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,不添加任何添加剂,是天然的调味品,营养丰富。

美食城网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

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关键词:

菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...

作者:不详 来源:网络
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