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葱花油酥饼的做法【图文】_家常菜_

时间2019-05-18 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

今天做的这个葱花油酥饼,是前阵子在霞子姐那里学来的。

以前我也做过,但不是用油酥的,而是直接抹植物油在饼上。

虽说也是这种效果,但是,会弄的到处都油呼呼的,

看到霞子姐做这个用的油酥,没有试过,觉得新鲜,所以也试试,效果不错,层层酥脆,

用油酥比直接抹油好多了,不会弄的到处都是油,面板上,手上,干净了……

谢谢霞子姐的分享。

好了,下面,来看看这个油酥饼的做法主治青少年癫痫病医院吧。

层层酥脆--葱花油酥饼

材料:面粉,水,葱花,五香粉,盐,油酥。

我这次用了150克面粉做了两个饼。

葱花油酥饼的做法

1,油酥的做法:植物油加面粉调匀即可(先少调一些,不够再调)

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2,葱洗净切成葱花,加适量盐和五香粉拌匀备用。

3,面粉加适量清水和成面团醒5分钟。

4,面团分成等量的剂子压成圆饼。

5,将压好的饼抹一层油酥,撒一层葱花抹匀。

6,将面饼由一端开始卷起成长条形,

7,再将长条形由一端卷起成圆形。

8,卷好的松原癫痫治疗到哪家医院好面团轻轻的擀成面饼,记得撒些面粉在面案上防粘。

9,用电饼铛或不粘锅,加入适量的植物油烧热后将面饼放入慢煎至两面金黄即可。

做饼的同时做了五谷豆浆,

今天又是我一人在家,,,就这样了……,凑合一顿是一顿……

外面还在下雨……第四天,还真能下,屋里都潮的要发霉了

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作者:不详 来源:网络
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