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四款慢性结肠炎食疗方参考生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间2019-06-06 来源:孕妇餐菜谱

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患上慢性结肠炎,食疗是有效的治疗方法,那么慢性结肠炎食疗方有哪些呢?下面为您介绍四款慢性结肠炎食疗,慢性结肠炎患者可以常常食用这些养生菜。

慢性结肠炎食疗

在所有的胃肠疾病中,结肠炎是一种常见胃肠多发病,而造成结肠炎的因素有很多,如饮食习惯不良、生活紧张、对某些食物过敏、免疫异常、遗传及非特异性感染等。结肠炎是一种很痛,而且使人暂时行动不便的疾病,饮食调治是减轻症状的最重要因素。下面美食天下菜谱为您介绍四款慢性结肠炎食疗。

1、粥

:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克。

做法:将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火武汉治癫痫的医院都有哪些上烧沸,再用文火煮40分钟即成。每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。

功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

2、大蒜粥

材料:大蒜30克,100克,水1000毫升。

做法:将大蒜去皮后切成碎末,然后淘洗干净粳米放入锅内,加入水和大蒜末,一同煮成粥。在早上和晚上服用。

功效:可以起到止痢、止泻的作用。

3、莲芡粥

材料:金樱子12g,炮姜、各6g,3g,、芡实、各15g,粳米50g。

做法:先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次癫痫病急性发作的治疗食用。

功效:可温肾止泻,用于五更泄泻,肠鸣则泻,泻后则安,腹部畏寒,形寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡,苔白,脉沉细。

4、健脾止泻糕

材料:鲜山药250克、150克,30克、白20克、20克、4枚、果料及白糖适量。

做法:赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉,拌匀成泥状,在盘中一层鲜山药粉末泥,一层豆沙,约6-7层,上层点缀适量果料,上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁,浇在蒸熟的糕上。

功效:有健脾止泻之功。

慢性结肠炎患者的饮食原则

1、食物应以易消化,质软少渣,无刺沧州哪家医院看癫痫激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋、细、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

2、慢性结肠炎的病程长,经常反复发作,为改善营养状况和肠道环境,要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物,尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物,以补充体力、滋养身体。

3、多吃有止泻作用的食物减轻腹泻,再通过综合治疗调理有利于早日康复。如:、薏苡仁、扁豆、山药、、乌梅、、、莲子、、粳米、茨实、藕、、乌鸡、等。

4、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油,采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、、、、仁等多脂肪食物,以免加重腹泻。

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5、忌吃产气食物。此病由于反复发作,在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低,如果多吃的、豆制品、炒、白薯等胀气食物,则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。

6、忌生冷瓜果。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱,如果多吃生冷食物、寒性瓜果,会进一步损伤脾肾阳气,使脾胃运动无力,寒湿内停,同时这些食品本身性质滑利,会加重腹泻腹痛。也忌食及海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏,导致腹泻加重。另外及其制品有润肠通便作用,所以也不能食用。

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作者:不详 来源:网络
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