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杏鲍菇�傻鹿�咸猪手的家常做法,香辣杏鲍菇炒肉

时间2019-07-13 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

杏鲍菇表面有光泽。杏鲍菇的菌盖为圆碟状,表面有光泽,平滑、干燥,直径以厘米为佳,这样的杏鲍菇口感最好。菌柄表面的纤维若过粗,说明太老了,过细则太嫩,少了嚼劲。最后要求杏鲍菇肉质肥厚,菌柄色泽洁白。茶树菇、杏鲍菇适合炒着吃。新鲜的哪家癫痫医院比较正规茶树菇清香可口,可以和豆角一起清炒。杏鲍菇肉质肥嫩,比如与荷兰豆、火腿肠一起炒的三色杏鲍菇就是道经典佳肴。

材料 德国咸猪手,杏鲍菇,支竹,蒜,蚝油
做法 1、杏鲍菇洗净切片,飞水待用。
2、支竹掰成约十公分长癫痫病患者不能做什么事的小段,放锅里用油爆一下。
3、起镬放油放蒜头爆香,倒入杏鲍菇略炒加清水加盖略煮,放盐调味后(因为咸猪手咸的缘故,盐要比平时的分量少一些)盛起。
4、再起镬放油,倒入咸猪手炒香后加清水煮片刻后,加入少许蚝油后勾芡,再倒入炒好的杏鲍菇兜匀便可。
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原材料有:杏鲍菇半斤,瘦猪肉两,蛋清个,少许,水淀粉少许,干红辣椒丝少许,葱丝少许,姜丝少许。大米淘洗后放在漏网里,沥干水分;香菇、平菇擦净、撕碎;杏鲍菇切成方块;胡萝卜切丝;豆腐泡用热水洗掉油分,切丝;银杏去壳煎熟备用。

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原料:杏鲍菇玉米笋魔芋西兰花face=verdana>马铃薯(洋芋)--25g、蛋黄--1个、面粉--9g、盐少许、橄榄油--1cc、--2g、--5g、--1g、蒜仁--1颗、新鲜巴西利--5g、白酒--3cc,糖、盐少许。

作者:不详 来源:网络
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