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鸡头米与芡实的区别,如何煲淮山芡实瘦肉汤

时间2019-08-01 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃、猪脊骨、芡实、姜三片、蜜枣颗、盐适量。原因:白茯苓(去皮),山药,芡实,莲子肉(去心、皮),神曲,麦芽,大米、糯米,白砂糖等构成,是明代宫廷食疗验方。神农本草经将山药列为上品,说它益气力,长肌肉。久服,耳目聪明,轻身,不饥延年。清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果。功效:健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿。

材料淮山,芡实,山楂,猪肚约。生山药,莲米、赤小豆各,生苡仁、生芡实、白扁豆各,大枣枚,大米。将诸药加水煎沸分钟后,纳入大米煮粥,分作济宁癫痫病应该如何治疗份,早晚分服,连续月。可健脾疏肝,去脂消斑。

芡实食疗方法多样。芡实、莲米各,藕粉,将芡实、莲米分别炒黄,研末,加入藕粉混匀即成。每取,加白糖适量调匀,煮成糊状服食,每日次,连服天。可补脾止泻,治疗脾胃亏虚,泄泻不止,纳差乏力,肢软腹胀等。芡实、牡蛎各,芡实炒黄研末,牡蛎煎汤送服,每日早晚各次。可补肾益精,治疗肾虚遗精。芡实,米酒各,将芡实、米酒加清水适’量炖熟后,睡前顿服,每日次。可补益肾气,治疗肾气亏虚,秀频数,腰膝酸软等。芡实,花生,红枣枚,红糖适量,同煮服食,可益气养血,调补脾胃,既富营养,又易消化,对贫血、气短、体虚者有良好的补益作用。将浸泡好的薏米、芡实放入锅中,倒入清水,大火煮开后,调成小火煮河北哪家治疗癫痫病比较好分钟,然后倒入大米继续用小火煮分钟。

黄芪g淮山药g芡实g茯苓g砂仁g精猪肉或排骨g龙眼肉能补血安神、益脑力,是一种滋补健脑食品,尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质,这些物质能营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能,改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力。中医古方玉灵膏就是用龙眼肉与白砂糖熬制而成的,用于脑力衰退、神经衰弱之人。民间常用龙眼肉~枚,用莲子、芡实等量,加水炖汤于睡前服。还有用龙眼肉,酸枣仁,泡开水杯,晚睡前代茶饮。

材料:小排骨半斤,山药钱,莲子钱,白茯苓钱,芡实钱,陕西癫痫病治疗哪家好酸菜汤匙,米酒汤匙,姜片及葱段。鲜山药、赤小豆,芡实米、白扁豆、茯苓、乌梅枚、果料及白糖适量。制法:赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、假量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉,拌匀成泥状,在盘中一层鲜山药粉末泥,一层豆沙,约层,上层点缀适量果料,上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁,浇在蒸熟的糕上。分食之有健脾止泻之功。

第一,脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。平性食物:大米、山西哪个癫痫病医院更好玉米、花生米、黄豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋头、莲子、榛子、芡实、香菇、银耳、黑木耳、、荠菜、大头菜、元白菜、胡萝卜、、李子、无花果、葡萄、黄鱼、鲳鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳆鱼、鳗鲡鱼、泥鳅、鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鹅肉、龟肉、鳖肉、鸭肉等。

“八珍糕”中的几味药都不苦,而且健脾开胃,如茯苓能健脾补中,芡实能补脾止泻、和胃理气,能健脾胃、益肺肾。在做的时候注意掌握火候,一般蒸二十分钟左右就可以了,否则蒸过了头,口感会大打折扣。制作方法:将猪腰剖开,切去白膜,清水冲洗,除去尿味。淮山药、构把、洗净与切好的猪腰一同放人锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲小时,汤成即可。

作者:不详 来源:网络
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