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北海道戚风蛋糕

时间2019-08-09 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

北海道蛋糕制作过程:

材料:鸡蛋 4个 细砂糖 60g 色拉油 25g 牛奶 30g 低筋粉 35g 柠檬汁和盐各少许

内陷和装饰物:香草奶油馅 防兰州去哪家医院可以治好癫痫呢潮糖粉

做法:

2、【图5-9】取蛋白打发至粗泡,加入少许柠檬汁和盐继续打发至略细的泡沫,细砂糖分三次加入蛋白中,一直把蛋白打发至硬性发泡,把三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中搅拌匀,再把陇南癫痫病要怎么治疗蛋黄糊倒入蛋白中完全的拌匀。

3、【图10-12】把搅拌好的蛋糕糊倒入纸膜中八分满,轻轻的震出空气,烤箱提前预热,温度为180度上下火,烤盘放入中层,时间约15分钟出炉。

4、【图13-儿子患有癫痫,请问要怎么为我儿子治疗癫痫呢?15】蛋糕取出后室温冷却,最后把做好的香草奶油馅装入有裱花嘴的裱花袋中,把馅挤入蛋糕中间,最后撒少许防潮糖粉装饰即可。

小贴士

1、烤箱的温度和时间具江西专治癫痫医院体的自家为准,我的只能作为一个参考。

2、做香草奶油馅的时候,夏季温度高一定要在奶油下面隔冰水打发,搅拌的时间不要过长,不然会油水分离。

3、蛋糕做好后,可以放冰箱冷藏吃哦,口味更佳。

作者:不详 来源:网络
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