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酱爆猪肝

时间2019-08-10 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料,另外,对于贫血和有眼科疾病的人来说,多食猪肝也很有好处。虽然肝脏是动物的解毒器官,但只要处理得当,还是很有益身体健康的。

潍坊羊羔疯专科医院在哪里xt-align: center;">酱爆猪肝

  材料:猪肝一盒,冬笋一根,糖盐小半茶勺(2g左右),料酒1/2汤勺(7ml),淀粉,生抽一汤勺(15ml),盐适量特发性癫痫有哪些明显症状255);">

        做法:

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  1.买回的鲜肝先放在水中冲洗,然后再放在水中浸泡,可以在水中加一些白醋,加快毒素的排出

  2.猪肝切薄片,这步猪肝尽量切得薄一些,吃起来口感更好

  3.猪肝切薄片,放在水龙头下反复冲洗至水变清澈

  4.将猪肝沥干放在碗中,加入生抽(约10ml),糖抓匀腌制半小时左右陕西有哪些治疗癫痫好的医院入味

  5.烧之前放入一勺淀粉

  6.拌匀上浆

  7.起锅,放入油烧热

  8.下猪肝快速翻炒,炒猪肝的要炒的嫩,一定要大火爆炒,时间不能太长,15秒左右,之后还要加工,所以不需太久  

作者:不详 来源:网络
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