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华尔道夫沙拉

时间2019-08-10 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

华尔道夫沙拉是一款经典的美式沙拉,据说大约在1893年起源于纽约五大道上的华尔道夫酒店waldorf 辽宁哪个癫痫病医院效果好astoria,所以也被称之为纽约第一的百年经典沙拉。

【美式华尔道夫沙拉】

材料(3-4人份) :青苹果2个(只要脆一点的,红富士、青苹果都行)、红提200克(红提、青提随你喜欢都可以)、西芹100g、核桃仁 30g焦作哪家医院治癫痫病好、柠檬半个、香草少许(薄荷、罗勒、法香等都可以,根据喜好随意添加)、蛋黄酱 100g、盐和胡椒粉适量。

做法:

1 西芹切成丁,红提切小块,有籽的话去掉籽;

2 苹果切小块,将柠檬挤汁拌匀,防止氧武汉中际癫痫医院口碑好吗化变色;

3 香草切碎,核桃仁用烤箱以160℃烤10分钟,取出晾凉切碎;

4 将切好的苹果、西芹、红提、香草放入盆中,撒如适量盐和胡椒粉;

5 加入蛋黄酱拌匀,撒入核桃碎即可。

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作者:不详 来源:网络
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