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黑椒洋葱烤全翅_怎样做黑椒洋葱烤全翅

时间2019-10-05 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

鸡翅一直都是我的最爱,一下子可以吃好几个。

之前看了一个古装电视剧叫“龙游天下”,

其中提到鸡全翅还有一种叫法叫“大转弯”,是挺恰当的。

这道烤鸡翅,制作简单,材料也很容易准备,

烤到后期的时候满屋子都是浓浓的香味,好吸引人哦。

烤好之后我爸一连吃了两个,看这有哪些癫痫病的治疗方法架势味道一定是非常好了。

材料:鸡全翅四个,洋葱半只,土豆一只,

海天365高鲜头道酱油2汤勺,老抽1茶勺,料酒1汤勺,海天金标蚝油1汤勺,

黑胡椒少许,蜂蜜少许

 

1.将鸡翅洗净沥干水,放入碗中,加入2汤勺海天365高鲜头道酱河南治疗癫痫病好的重点医院
2.再加入1汤勺海天金标蚝油,加入1汤勺料酒,1茶勺老抽(老抽上色用)
3.将调味料和鸡翅充分抓匀
4.洋葱去皮切丝放入碗中稍许混合,撒上稍许黑胡椒(我用的是黑胡椒粒研磨的那种)
5.准备保鲜袋一只,将所有材料倒在袋子里,扎口放入冰箱冷藏一夜
6.第二天做之前去除,准备烤盘一只,铺上锡纸
7.将土豆去皮切片铺在烤盘上,土豆可以吸收烤鸡时流下来的汤汁,相当的好吃,可以多放点土豆
8.放上腌制好的鸡翅,将洋葱也均匀的撒在上面,在表面撒上稍许黑胡椒碎(之前的袋子里还会有很多酱汁倒在碗里备用)
9.进烤箱长春癫痫病哪里治疗好,200度-220度左右,先调制30分钟,之后再加时间
10.12分钟左右取出,在鸡翅的正面涂上些之前剩下的酱汁
11.鸡翅翻面,同样涂上酱汁,撒上少许黑胡椒碎 
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12.再进烤箱烤,约12分钟左右再取出,可以看到比之前的熟了很多了
13.再将鸡翅翻个面正面朝上,继续进烤箱烘烤
14.再过10分钟左右,将鸡翅取出,在鸡翅上擦上少许蜂蜜,进烤箱烤6分钟左右,完工

备注:每家的烤箱脾气都有不同,功率不同,相同的温度和时间烤出来的效果也武汉治疗癫痫的好医院有所不同,烤鸡翅的时候要按照自家烤箱的脾气情况有所调整,在鸡翅3分熟的时候取出反面,再5分熟的时候再翻面,再再8分熟的时候取出抹上蜂蜜,随时注意动态,不要没烤熟也不要烤焦了。
按照以上过程鸡翅可能像肯德基的烤鸡翅一样吃起来比较嫩,怕不安全的可以适当多增加几分钟。
涂上蜂蜜可以使鸡翅看起来更有光泽,经过烘制的过程也会有种焦糖的香味。
鸡翅下面的材料可以充分吸收烤鸡翅时留下的汁水,味道相当好,可以随意添加,但不要铺的太厚

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作者:不详 来源:网络
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