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营养要从鱼的哪个部位挖掘_饮食

时间2019-10-30 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  鱼历来成为人们喜爱的。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。鱼中绝大部分都具有很大的营养作用,科学吃鱼,你会吗?

  

  西安看癫痫病专科医院>部分一:部分七:鱼尾和鱼骨

  鱼尾的营养和鱼身的肉差不多。鱼骨确实有补钙的效果,但是一般人们吃得很少,鲨鱼的鱼骨可做成鱼骨粉。

  部分癫痫病要吃什么药二:鱼肉

  富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的脂质、糖湖北癫痫在哪里治原、维生素、酶类等,味道较腥,如金枪鱼、沙丁鱼等;白色肉腥味较轻,如大黄鱼、比目鱼等。

  部分三:鱼鳞

  含有胆碱,可增强记忆力。还含有治疗癫痫病应该怎么做多种不饱和脂肪酸,对防治、及心脏病都有一定作用,可做成鱼鳞冻食用。此外,鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞含有一定的脂质和鲜味成分,烹饪时可不去鳞直接蒸制;带鱼鱼鳞含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤,吃时也不必刮。

作者:不详 来源:网络
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