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酱鸡爪的做法_饮食

时间2019-10-30 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  鸡爪通常也被人称为“凤爪”,酱鸡爪是一道各地都能见到的一道名小吃。它不仅可以登入大雅之堂作为筵席中的一道菜,还可以当做小吃或零食用于填肚充饥。因为酱鸡爪多一咸鲜香甜为主,所以更适邯郸羊羔疯治疗医院合南方人口味,当然北方人也会再酱鸡爪内加入一些辣椒做为辅助材料做出符合自己当地风味的鸡爪。酱鸡爪和卤鸡爪的做法差不多,从而衍生出许多如可乐鸡爪、啤酒鸡爪等多种做法。下面我们一起来看看酱鸡爪承德癫痫早期如何治疗的做法吧。

  一、酱鸡爪的做法

  原料:鸡爪1公斤,葱几段西安癫痫病医院哪个好、姜5片、蒜5瓣、八角2个、花椒20粒、陈皮一小块,老抽2勺,糖1/2勺,盐适量。

  做法:

  1、将鸡爪剁掉指尖,放入水中煮沸捞出清洗干净;<湖北癫痫病医院哪好/p>

  2、将洗净的鸡爪重新放入没过鸡爪的水,加葱、姜、蒜、八角、花椒、陈皮、糖、老抽、盐后大火煮开,然后转小火炖30min,再转大火收汁即可。

作者:不详 来源:网络
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