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如何制作凉拌海带,海带凉拌的2种做法[做法大全]-美厨邦

时间2019-12-01 来源:孕妇餐菜谱

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关于如何制作凉拌海带,海带凉拌的2种做法的介绍

 

  一、制作海带提示

  1、干海带直接泡发一睡觉老抽搐般很难泡透,所需时间也很久,所以可以先将干海带直接蒸半小时,再用水泡洗;2、海带煮后最好再用凉开水冲洗,能去除表面的粘液;3、煮的时候加一些醋可以使海带更爽脆。

  二、凉拌海带有什么营养价值

  海带含有丰富的钙,还含有碘,是人体合成甲状腺癫痫喝酒后复发咋办素的原料,其中含有的不饱和脂肪酸能够对高血压,心脏病等疾病起到防治作用,除此之外还有防癌,美容,延缓衰老的作用。

  三、凉拌海带的做法

  食材准备

  海带,蒜末,盐,糖,鸡精,香油,酱油,醋,葱,油,剁椒。

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  方法步骤

  1、海带洗净后切丝,过沸水焯熟;

  2、捞出海带后沥干,放入盐,鸡精,酱油,醋,糖拌匀;

  3、起油锅,爆香葱花,将油趁热淋在海带上;

  4、再加入切碎的剁椒,拌匀即可。

河南哪家癫痫医院好ong>  四、麻辣凉拌海带的做法

  食材准备

  海带,泡椒,蒜瓣,麻油,生抽,老抽,醋,盐,糖,花椒,干辣椒。

  方法步骤

  1、干海带泡软洗净,切成方片;

  

作者:不详 来源:网络
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