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红烧黄骨鱼的做法 肉质嫩滑没一点腥味

时间2019-12-31 来源:孕妇餐菜谱

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提到吃鱼,许多人都怕腥,还怕刺,特别是给老人和小孩子吃,刺多的鱼,我是很少买的,所以今日我要给我们共享的这一道鱼,用的是黄骨鱼,其实这个做法适用许多鱼,我们如不喜爱黄骨鱼,能够挑选其他鱼肉来做。

黄骨鱼全身润滑,没有鱼鳞,连岔刺都很少,并且鱼肉嫩滑,养分价值很高,做给老人和孩子吃很合适,特别癫痫有好的治疗方法吗是今日我要跟我们共享的这一个做法,简略又好吃,出锅一点腥味也没有哦,喜爱的朋友能够试试。

具体做法过程如下:

第一步:黄骨鱼最好选用野生的,由于现在饲养的许多是染色的,鱼买回来后清洗洁净,然后斩成小块

第二步:切好的黄骨鱼装到一个大碗中呼和浩特癫痫医院哪个好,参加姜丝,蚝油,胡椒粉,盐,淀粉,花生油,把它拌和均匀,腌制20分钟

第三步:预备一块姜,还有多一点的蒜,略微拍一下就行了

第四步:预备一个砂锅,锅中倒入多一点的花生油,烧热,油烧热后倒入姜跟蒜,把它爆香

第五步毕节癫痫病治疗贵吗:姜跟蒜爆香后把它铺平锅底,再倒入腌制好的黄骨鱼,把它铺平

第六步:盖上锅盖,煲7分钟左右

第七步:好了,时刻差不多了,把火关掉,不要急着开盖哦,让它再焖3分钟

第八步:时刻到,开盖预备开吃啦,能够撒一点葱花,不喜北京哪家医院治疗癫痫最好爱的能够不要,直接就能够吃了

这一道鲜香甘旨的干锅黄骨鱼就做好了,喜爱的朋友试一下!鱼肉这样做滋味香还养分不丢失,出锅肉质嫩滑,一点腥味也没有,大人小孩都十分喜爱哦。

像这种黄骨鱼,刺少肉滑还很有养分,家中有孩子的能够常做来吃。

作者:不详 来源:网络
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