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在家也能做的葡式蛋挞

时间2020-05-21 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

2011-08-26 16:08:56 来源 : 木棉的美食之旅 编辑 :

  蛋挞皮:   普通面粉200克、黄油30克、糖一大勺、盐1/8小勺、水100克、玛琪琳125克(裹入用)。   蛋挞水:   动物性淡奶油180克、牛奶140克、羊羔疯治疗医院细砂糖60克、蛋黄4个、低筋面粉10克。   蛋挞皮做法:   1、将蛋挞皮原料中除玛琪琳外,和成面团盖保鲜膜松弛20

蛋挞皮:

普通面粉200克、黄油30克、糖一大勺、盐1/8小勺、水100克、玛琪琳125克(裹入用)。乌鲁木齐哪个医院治癫痫好

蛋挞水:

动物性淡奶油180克、牛奶140克、细砂糖60克、蛋黄4个、低筋面粉10克。

蛋挞皮做法:

癫痫小发作color="#000000">1、将蛋挞皮原料中除玛琪琳外,和成面团盖保鲜膜松弛20分钟;

2、擀成比片状玛琪琳(将玛琪琳擀成薄片)长3倍宽稍高的面片;

3、将片状玛琪琳放在面片的中间,左右对折后包好,捏紧两边,擀成厚度约0.3CM的面片,3折;

治疗癫痫病花的钱多吗color="#000000">4、之后重复3次,最后一次将擀成薄片的面片4折,擀成0.3CM的面片;

5、沿一边卷起,卷好后放置冰箱冷冻15分钟,用刀切成厚度约1CM的小面卷;

6、两面沾面粉后放入蛋挞模内,用大拇指转圈捏成略高于蛋挞模的形状,松弛20分钟;

作者:不详 来源:网络
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