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南乳扣肉的家常做法

时间2020-10-14 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

五花肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
花椒:温中、止泻、止痛

五花肉土豆豆腐乳豆腐汁花椒八角葱姜盐生抽老抽蜂蜜料酒白糖

1.锅置火上加入姜片、料酒烧开,下入五花肉煮制。

2.中小火煮至30分钟捞出,五花肉放置北京主治癫痫病的医院控干水分。

3.准备生抽、老抽混合,均匀涂抹在五花肉上,尤其是皮部。

4.上色之后晾干,在皮部均匀的涂抹上蜂蜜,再次晾干。

5.土豆洗净去皮切粗条,入油锅炸至金黄色捞出待用。

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6.油锅烧热、将五花肉煎至表皮焦黄盛出。

7.将炸好的肉改刀切片,放流动水下冲洗10分钟,沥干水分。

8.将肉片肉皮朝下入装盘中。

9.豆腐儿童癫痫病的治疗方法是?乳放入碗中,加入花椒、八角,用煮肉原汤调开。

10.将土豆条码在碗里,倒入原汤,移置火上大火1-1.5小时蒸透.

11.油菜洗净,取根部切成花瓣状。

12.入沸水锅中焯烫后捞出沥干,待用。河南癫痫医院选哪家专业>

13.扣肉取出滗出原汤,把肉扣在盘内。

14.原汤尝好味烧开,用水淀粉勾芡。

15.扣肉周圈摆上油菜花瓣,将汤汁浇在肉上即可。

作者:不详 来源:网络
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