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粤式养颜鸡汤火锅的做法

时间2020-10-15 来源:孕妇餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

湛江鸡半只,甜玉米1根,白萝卜1/2个,粉丝1扎,河粉适量,各式蘑菇适量,莜麦菜1把,菠菜1扎,香菜1扎,红枣3颗,桂圆8个,枸杞1小把,姜1小块,葱1段,沙茶酱适量,蒜蓉辣椒酱适量,鸡精少许,盐少许

1、先准备锅底材料:甜玉米1根、红枣3颗、桂圆8个、枸杞一小把、姜1小块、葱1段,鸡精少许、盐少许。

2、将玉米切段武汉中际癫痫病医院,女性外伤性癫痫怎么治,葱、姜切片,桂圆去壳,红枣、枸杞洗净。

3、鸡肉斩成小块,用清水洗净。

4、锅中烧水,水开后放入鸡肉焯烫。

5、鸡肉变色后捞出,洗去浮沫。

6、将步骤(2)中准备好的材料放入锅中。

7、加入足量水,大火煮开。

8、放入鸡肉,再加入少许鸡精和盐郑州哪家医院治小儿癫病比较好,转小火煮5分钟即可,边吃边涮其他材料。

9、制作锅底时,准备其他材料,粉丝用开水浸泡至软。

10、香菜去根,用清水洗净。

11、菠菜摘去老叶,洗净。

12、莜麦菜洗净,对半切开成段。

13、河粉用清水洗净、沥干。

14、白萝卜去皮,切片。安徽哪家治癫痫病的医院好p>

15、各式蘑菇摘去老根,洗净。

16、将蒜蓉辣椒酱和沙茶酱分别倒入碗中,做为蘸料即可。

1. 鸡肉先焯烫一下,可以去除多余油脂,保证锅底清鲜;

2. 加入红枣、桂圆、枸杞和甜玉米,可以使汤底味道更清甜;

3. 这个火锅推出的就是清鲜,不要放过多调料,鸡精和盐即可;<山东癫痫病小儿医院/p>

4. 涮菜可根据个人喜好选择。

餐厅百分之八十的菜肴是麻辣、香辣、鲜辣等味型,而这道芒果牛柳是众多麻辣菜肴中的一股清流,此菜将牛肉浆好后与新鲜芒果片同炒,酸爽清新,缓辣解腻,是老人、女士和孩子必点的菜肴。

作者:不详 来源:网络
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